—-包装是进行产品最后封装和装饰，密封是进行隔离的功能，而装饰是进行产品的表面封装，这两者的先后顺序是不一样的。包装的顺序对于我们产品也会有很大的影响，在进行包装的时候，如果漏了一步没有进行包装的话就会让产品不合格，或者是将顺序调换过来之后也会让产品有残缺的地方，所以我们应该要严格的按照包装的顺序来进行包装，让产品的合格率提高
在这里我就列举一下我们现在比较多见的罐头。罐头一般都是使用马口铁罐、金属罐等来做容器的。在使用之前大家应该知道要进行检查，看罐是否有破损、焊缝不完全的地方、罐身有没有变形等的地方。然后就是可以开始包装的顺序了。
—-第一：进行内容物的装填，注意在罐头内部要留有一定的空间，在后面的杀菌等的步骤中，如果你的间隙不够就会让整个罐出现变形的现象，间隙过多会让空气增多，进行氧化。
—-第二：排气，排气将内容物里面的空气排掉，这样罐头在加热的时候就不会因为空气的过度膨胀造成罐的变形破裂。这样还可以让内部存在真空，抑制微生物的活动。
—-第三：进行封口，在进行排气以后内部达到真空，就要维持真空的状态，在我们常见的封口中，使用比较多的是卷封轮、密封轮等机械，封口过后还要检查是否合格。
—-第四：杀菌，用热杀菌方法将对产品可以进行破坏、生产毒素的微生物进行灭杀，同时还要注意保留产品原来的色泽、味道等。
—-第五：冷却，让产品不会因为连续的高温导致味道等的变化。
—-为了让产品的质量得到保证，我们应该严格的遵守包装的顺序。
